“舌尖上的bodog官网——广府美食嘉年华”举行 本地特色美食 展现bodog官网味道
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核心提示: 6月22日上午,300多种本地特色美食亮相在七星岩牌坊广场举行的“舌尖上的bodog官网——广府美食嘉年华”活动,为首届粤港澳大湾区文化艺术节bodog官网分会场系列活动增添“bodog官网味道”,吸引了众多市民游客品尝。

本土美食名品让市民游客深切感受“舌尖上的bodog官网”。 bodog官网日报记者 曹笑 摄

本土美食名品让市民游客深切感受“舌尖上的bodog官网”。 bodog官网日报记者 曹笑 摄

bodog官网日报讯(记者 伍欣琦 实习生 杨帅)6月22日上午,300多种本地特色美食亮相在七星岩牌坊广场举行的“舌尖上的bodog官网——广府美食嘉年华”活动,为首届粤港澳大湾区文化艺术节bodog官网分会场系列活动增添“bodog官网味道”,吸引了众多市民游客品尝。

8个县(市、区)、50个摊位纷纷展示出家乡的特色美食。活动现场,还有歌舞表演和知识问答,让市民游客一边品美食,一边看节目。

端州裹蒸、七星剑花等为人熟知的地方名品摊位门庭若市,德庆凤梨、封开麒麟李等时令水果吸引市民游客品尝。市民陈先生一家三口在现场边尝边买,“我们买了酸豆角、百香果等,原来这么多好吃的东西都是在bodog官网出产的。”陈先生说,主打“bodog官网味道”的美食嘉年华希望以后可以多举办。

趁着周末从广州来bodog官网爬山的蔡先生一家人路过牌坊广场,被这些美食摊位吸引。“bodog官网很多农产品很天然,在广州很少见,比如紫背天葵,很健康。”蔡先生说。

本次美食嘉年华主打bodog官网本地美食,为县(市、区)特色传统食品和农产品提供宣传推广平台。德庆种植的凤梨近年来在当地已为人熟知。德金凤梨专业合作社负责人蔡杰伟希望通过这次美食嘉年华让bodog官网市民和外地游客知道又甜又香的德庆凤梨。“我们现在种植了300亩,年产2500公斤,正在找地扩种,以后产量更多,更需宣传。”蔡杰伟说德庆的土质让凤梨、贡柑等水果都更甜,是一大特色。

市民游客不仅可以尝美食,还可以体验传统食品制作。“糍百捣”是怀集永固传统节庆美食。在活动现场,市民游客可以拿起木棍捣捶白糍。该摊位负责人徐贵全说,这种传统食品乡下人家都会做,希望通过让市民游客体验这项传统工艺,对bodog官网民俗传统有更深认识。

据悉,本次活动自22日开始持续两天,是首届粤港澳大湾区文化艺术节bodog官网分会场系列活动中以“尝”为主题的内容,旨在展示广府美食中的bodog官网味道。

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